青空レストランローストビーフ静岡そだちたわら屋サラダケールお取り寄せ通販

2015年6月26日2017年2月11日

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今回紹介する番組は、「満天☆青空レストラン静岡ローストビーフケール通販・お取り寄せ」
放送日：2015年6月27日（土） 18時30分～19時00分（日テレ系）です。

放送内容

静岡ケール
静岡たわら屋ローストビーフ静岡そだち

静岡県たわら屋さんのローストビーフとは？

今回の「青空レストラン」のお取り寄せで紹介されるのは
静岡の特産黒毛和牛「静岡そだち」を使用した「ローストビーフ」で
楽天など通販サイトでお取り寄せとして人気の商品です。

ローストビーフ専門店「たわら屋」さんの自信作で
静岡の自然で育った上質のお肉を手軽に、調理の手間を省いて提供したいとの想いから
ローストビーフに辿り着きました。

品質に拘っているため、大量生産せず、受注生産で真心を込めて調理し
家庭に届けられます。

その為、お肉の芳醇さ、繊細さを持ちながらも濃厚な旨味が肉汁と閉じ込められており
ステーキよりも旨味があると人気です。

たわら屋さんのローストビーフは、高級さから
お祝いに重宝され、お中元は勿論の事、結婚内祝い、ご祝儀、お見舞い
にもてはやされています。

その理由は、高級感のある特製木箱にいれられ、
美味しい食べ物のレシピ付きで
贈答品の場合、特別価格で購入出来るからです。

たわら屋ローストビーフの特徴

静岡の特産黒毛和牛「静岡そだち」を使用
牛1頭からわずかしか取れない希少部位「芯ロース」使用
注文を受けてから作るので少々時間がかかります

たわら屋ローストビーフお取り寄せランキング

ランキング1位サーロインローストビーフ
ランキング2位黒毛和牛ローストビーフ（希少部位サブトン使用）
ランキング3位極上ローストビーフ

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価格：5,400円（税込、送料込）

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たわら屋ローストビーフ作り方

フライパンとオーブンで作るレシピが、たわら屋さんのHPで公開されていますので記載いたしました。
「静岡そだち」をお取り寄せして作ってみては如何でしょうか？

1

おろしニンニクをすりこみます。
たわら屋のおろしニンニクは国産を使用。
えぐみのない、まろやかな味わいとなります。

2

ピンク岩塩とヒマラヤ岩塩をブレンドして使用しています。
ピンク岩塩は素材への浸透率がよく、ヒマラヤ岩塩はミネラル分が豊富なため、
肉が本来持っている旨味を最大限引き出すことが可能になります。

3

キツネ色になるまでまんべんなく焼きます。
しっかりと焼くことによって、旨味を中に凝縮する大切な作業です。
この後、オーブンでじっくりとローストすることにより、
更に旨味がぎゅっと肉に染み渡ります。