完熟牡蠣のオイスターソース お取り寄せ【青空レストラン】気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース 石渡商店 3月19日 通販

2016年3月19日

完熟牡蠣ってご存知ですか？宮城県で穫れる牡蠣でパンパンに産卵前の肥えた牡蠣で3月～4月が旬！そんな完熟牡蠣からつくった完熟牡蠣のオイスターソースは牡蠣の香り、風味がイッパイ！
満天☆青空レストラン（2016年3月19日放送）では[気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース]お取り寄せを紹介します。

【お取り寄せ】3月19日通販コーナーで紹介される完熟牡蠣のオイスターソースとは？

宮城県気仙沼市唐桑地区の気仙沼湾は入り組んだ湾で波が穏やかな上、山から栄養が流れてきてプランクトンがいっぱいです。

そんな栄養素がイッパイの海で育つ牡蠣は海のミルクと呼ぶに相応しい完熟牡蠣と呼ばれています。

今回再び登場する、石渡久師名人の石渡商店「ふかひれ」工場は、東日本大震災で甚大な被害を受けましましたが
ネットのファンドを使い復活し、そのファンドで知り合った「牡蠣名人」の盛屋水産・菅野一代さんとのコラボで震災から復活のシンボルとなる沼完熟牡蠣のオイスターソースを開発し
気仙沼完熟牡蠣のオイスターソースとして販売した所、3月～4月の短い間しか生産出来ないので直ぐに完売となり、次回入手は翌年となってしまうプレミアムオイスターソースに成長しました。

今回は、石渡久師名人の石渡商店で気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース作りに密着です。

青空レストラン 公式 の[気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース]お取り寄せ

青空レストラン [気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース]お取り寄せ

青空レストランの公式サイトは放送開始直後からアクセスが殺到し売り切れが予想されますので急いで下さい。
売り切れの際は「気仙沼完熟牡蠣のオイスターソースまたは石渡商店」がキーワードの販売ページに移動します。

石渡商店 ふかひれ

石渡久師名人の石渡商店の「ふかひれ」はコチラです。。

震災前に石渡商店を訪れた時は、ぶら下がっているサメをおっかなびっくりで下ろしていました。

詳しくは気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース お取り寄せ【青空レストラン 通販】をどうぞ！

気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース・通販/お取り寄せ

公式サイトで売り切れになっても同じ商品は、楽天、Yahoo！ショッピング、Amazonなど通販サイトからお取り寄せ可能です
こちらでも売り切れの場合、来年の完熟牡蠣の収穫時期まで待たなければなりません。

完熟牡蠣のオイスターソースのみでなく完熟牡蠣のドレッシングも販売されているのでこちらも併せてどうぞ♪

まとめ

これは絶対にお取り寄せしたいですが、ただでさえ青空レストランは、直ぐに通販コーナーはアクセスが集中し過ぎて売り切れてしまうのでもっと在庫を確保して欲しいですね。

本日は、当ブログをご覧頂き有難うございました。