ケンミンショー 大阪 豆ごはん ホタルイカ お取り寄せ鳥居みゆきは秋田美人?


こんにちは。テレビ番組放送に先立ち番組の見どころ、お取り寄せ情報を紹介する当ブログですが、
今回ピックアップする番組は「秘密のケンミンSHOW」2015年4月23日(木)(YTV系列)です。

放送内容

  • 大阪フミンが大好き!春を告げる「豆ごはん」
  • 富山ケンミン激愛のホタルイカ
  • 美人伝説第3弾!最強秋田美人編
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豆ごはんとは?

食の都、大阪、春を告げるお野菜は、「豆ごはん」です。

中でも大阪フミンにとって春の到来を知らせるのは
「うすいえんどう(碓井豌豆)」です。

そのお豆さんを炊いてご飯に乗せていただく「豆ごはん」が春を告げる一番のご飯なのです!

豆ごはん レシピ

作り方は簡単で、レシピは大雑把に云うと

  • そのまま炊飯器で炊きこんで作る
  • 豆をご飯を別々に炊いて、ご飯が炊けたら茹でた豆をチラして蒸してから混ぜる

の2通りが一般的ですが炊きこんで作るのが人気のレシピです。。

更にお豆さんだけで無く、さやも頂くのも美味しい頂き方です。

うすいえんどうは、えんどう豆の種類で、
身が大きくなる前に頂く若採りで食べるのが甘みが出て美味しく
さやも苦味がないのです。

ウスイエンドウは、大阪の隣の和歌山でも食されます。

楽天からお取り寄せも出来ますので
是非「豆ごはん」を味わってください♪

富山ケンミン激愛のホタルイカとは?

ケンミンショーでは以前、連続転勤ドラマの富山編で
ホタルイカミュージアムを訊ねました。

さて今回はホタルイカをどうやっていただくのでしょうか?

秋田美人編

秋田は美人の3大宝庫と呼ばれており
「秋田美人」とも呼ばれていますね。

ケンミンショーでもおなじみの加藤夏希さん
佐々木希さん
などいっぱい芸能人でも美人さんが多いですね。

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まとめ 以外な秋田美人

あと・・・鳥居みゆきさんも実は秋田生まれの埼玉育ちなので
秋田美人と言えるのかも?

メイクで思わず、美人って思うかもしれませんが
鳥居みゆきさんはメイクでガラッとかわります。

鳥居千春(ちはる)さんはモデルさんで本当に綺麗なんですよ♪

chiharu

それらホタルイカの話に戻りますが、
青空レストランで紹介された天橋立の「真鰯のオイルサーディン」と「ホタルイカ燻製のオイル漬け」!
これは放送直後売り切れでバックオーダーをメーカーを数ヶ月抱えた程の人気です!

こちも是非ご賞味下さい!

本日は、当ブログをご覧頂きありがとうございました。

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