宇都宮焼きそば ソースはお客さんが好みで味付け？石田屋の持ち帰りはビニール袋で？ケンミンショー
今回紹介する番組は、秘密のケンミンSHOW 栃木やきそば熱烈愛 宇都宮やきそば スープ入焼そば 長崎のミルクセーキ
2015年8月13日（木） 21時00分～21時54分
放送日（YTV系列）です。
放送内容
- 栃木県の宇都宮焼きソバの流儀はお客さんがテーブルに置いてあるソースで自分好みに味付けるソースインソース焼きそば？
- 長崎のミルクセーキは飲まない？食べ物だった？
- 長崎県島原市のこだわり和スイーツとは？かんざらし、カス巻、とら巻、ざぼん漬け
- 栃木県のラーメンにしか見えない栃木スープ焼きそばとは？
みどころ 宇都宮やきそばとは？
味付けが薄味のソースやきそばで、テーブルに置いてあるソースで客自ら味を調整します。
具は、野菜、目玉焼き、ハム、肉が基本でお店によっては「じゃがいも」も入っています。
また具なしの小盛200円なんてお店も！
宇都宮やきそば 石田屋
遠方からお客さんが訪れたりテレビ番組でも取り上げられる「石田屋」さんを紹介します。
このお店は、「モヤモヤさまあ〜ず 2」「志村劇場 けんちゃん勝手気まま旅７」でも取り上げられました。
石田屋 やきそば店 特徴
- 味が薄味なので卓上のソースでお客さん自身の好みの濃さに調整出来る
- ソースは焼き時のソースと卓上のソースは違う味付けで卓上のお客さんのソースは特製のフルーティーな味
- 紅しょうがの代わりにガリが添えられる
（ご主人が元寿司職人の為） - 具は、野菜、玉子、ハム、肉で組み合わせ
- 持ち帰りは、エコの為、ビニール袋に直接麺を入れて持ち帰る。
食べる直前に調整用のソースをいれてビニールを揉んで皿にもらずにそのまま食べるのがオススメ！ - 持ち帰りは近所の会社で人気の為、お昼にオーダーが殺到し、麺が無くなるのが早く
17時には売り切れで閉店してしまう
石田屋 やきそば店 メニュー
- 野菜
- 450円
- 玉子・野菜
- 500円
- ハム・野菜
- 500円
- ハム・玉子・野菜
- 550円
- 肉・野菜
- 550円
- 肉・玉子・野菜
- 600円
- 肉・ハム・野菜
- 600円
石田屋 やきそば店 住所店舗情報
- 店舗名
- 石田屋やきそば店
- 住所
- 栃木県宇都宮市中央5丁目8-9
- 電話番号
- 028-634-6945
- 営業時間
- 10:00～17:30
売り切れ次第終了 - 定休日
- 水曜日
まとめ 他にも個性的で人気のやきそば店も！
やきそば 山内家
メニューが豊富で、じゃがいも入りの焼きそばが人気です♪
ふんよう菜館がやってなかったので山内家でポテト肉焼きそば pic.twitter.com/WmEzhP2Ez7
— paopaø (@gibberishers) 2015, 4月 26
やきそば 安藤
とにかく安い！具もキャベツだけという潔さ。
小は200円！キャベツ抜きも可能！
やきそば安藤 メニュー http://t.co/V8HS3XuX2t
— トロとホッケミリィ (@_0095429891572) 2015, 5月 6
どのお店も個性的ですね。
宇都宮は、実はバーテンダーのコンテストで入賞したバーテンダーが多く、バーが多く
BMGはジャズが流れているという大人の街でもあります。
昼は、宇都宮焼きそばと餃子を頂いて、夜はバーでJAZZを聴きながら・・・・
なんて楽しそうですね！
本日は、当ブログをご覧いただき有難うございました。
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