青空レストラン 風さやか ご飯の友 お取り寄せ 九条ネギのキムチ 豆腐のもろみ漬け タンシチュー


今回紹介する番組は「満天☆青空レストラン 新米&最強ご飯の友SP!風さやか お取り寄せ」
放送日:2015年10月31日(土)18時30分~19時00分 (日テレ系列)です。

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放送内容

  • 長野の新米・新品種「風さやか」お取り寄せ
  • 京都のご飯のお友 九条ネギのキムチ お取り寄せ
  • 京都のご飯のお友 豆腐のもろみ漬け 800年の伝統をお取り寄せ
  • トロトロのタンシチューお取り寄せ
  • 大トロ・中トロ・赤身が一度に楽しめるマグロステーキ
  • カンパイ!メニュー 信州サーモン チャンチャン焼き

みどころ 新種米長野県「風さやか」ご飯の友お取り寄せ

風さやか とは?

平成25年3月に始めて品種登録された新種の長野県のブランド米です。

信州のすがすがしい空気のもとで育てられたことをイメージして名付けられました
「ゆめしなの」と「北陸178号」を掛けあわせて試行錯誤の結果誕生しました。

その特色は、炊きたての時に、粒に適度な粘りがあり、噛めば噛むほど甘みが出来きて
冷めてももっちり感を失わず、ほのかな香りを保ちます。

冷めても美味しさを保つのでお弁当は勿論、おむすびにも向いています。

青空レストラン 公式サイト(日テレショプ)お取り寄せ「風さやか」タンシチュー マグロステーキ 九条ねぎのキムチ 豆腐のもろみ漬け

青空レストラン 公式 お取り寄せ「風さやか」タンシチュー マグロステーキ 九条ねぎのキムチ 豆腐のもろみ漬けはコチラ!

今回、青空レストランの番組内で紹介されるお取り寄せは、新米の「風さやか」の他、
タンシチュー マグロステーキ 九条ねぎのキムチ 豆腐のもろみ漬けが公式サイトからお取り寄せが可能です。

しかし、公式サイト日テレショップは放送開始と同時にほぼ売り切れてしまいます。

もし公式サイトが売り切れても同じ商品が、楽天、yahoo!ショッピング、Amazonなどの通販さいとからお取り寄せが可能ですよ!

風さやか のご飯の友

京都のご飯のお友 九条ネギのキムチ

京都のご飯のお友 豆腐のもろみ漬け

ご飯のお友 トロトロのタンシチュー

カンパイ料理 信州サーモン

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まとめ 炊飯器

美味しい新米を炊くには炊飯器でなくカマドで炊きたいところです。

カマドは流石に厳しいかもしれませんが、
炊飯器で釜がカマドと同じ素材で出来ている商品が数種類出ています。

実は、自宅の炊飯器が故障した時、数十年間贔屓にしてる電気屋が
修理の間にと代替で店頭品(10万円以上するかまど炊き炊飯器)を貸してくれたのです。

しかも釜は南部鉄器です。

その電気屋さんは、家電量販店の様に安くはありませんが、
電球を買えば交換に来てくれるという様な昔ながらの街の電気屋さんです。
(ヤマダデンキの社長もそんな

で、アレコレ御託を並べて正直高いだけで、普通の炊飯器と変わらないだろうと
思っていたら・・・

間違っていました。

ご飯の艶が良く綺麗に粒が立っていたのです。

で、更に試したくなって、格安スーパーで一番安いのノーブランドのお米を買って炊いてみたんです。

流石に、ライス食べ放題のお店で使っているような、艶もないパサパサした
それなりの味だろうな・・・と想像していました。

裏切られました・・・

良い意味で!!

ハッキリ行って何も知らずに食べたら、コシヒカリみたいなブランド米と思ってしまうほどの
艶と粒の立ち方でした!

しっかりカニの穴も空いています♪

お米を活かすのは炊き方だと言うことを実感しました。

お金に余裕があったら買いたいです。

なにしろ一番安いブランド米を炊いても美味しいのですから

長い間使っていれば、充分元はとれますよ!

本日は当ブログをご覧頂きありがとうございました。

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