完熟かぼちゃ(みやこかぼちゃ)プッチーニ 青空レストラン お取り寄せ 菊池風磨 SexyZone 7月9日 神奈川県三浦市
青空レストラン(2016年7月9日)は、神奈川県三浦市初声町で「完熟かぼちゃ(みやこかぼちゃ)」と「プッチーニ」をSexyZone菊池風磨と収穫し、レシピでは、濃厚な甘味のプッチーニのプリンやクロックムッシュなど女性にオススメの料理を紹介!
お取り寄せは「完熟かぼちゃとプッチーニ」です。
「完熟かぼちゃ(みやこかぼちゃ)」と「プッチーニ」とは?
今回の青空レストランは伊藤名人の伊藤農園で「完熟かぼちゃ(みやこかぼちゃ)」と「プッチーニ」を収穫します。
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【予約】ミニかぼちゃ♪『プッチーニ』かぼちゃ(南瓜カボチャ)1個 |
伊藤農園の「完熟かぼちゃ」は、畑で45日間熟しきるのを待って収穫するカボチャで品種は「みやこかぼちゃ」で栗のように甘い旨味とホクホクした食感が特徴のカボチャです。
みやこかぼちゃ
通常栽カボチャの培期間は30日ほどで収穫すが、伊藤農園では、1.5倍の45日間かけて熟成させてから収穫します。
熟成する事により、みやこかぼちゃ本来の食感や甘味が強調され、皮まで柔らかく、美味しく頂けます。
以前、青空レストランでは、かいつかの熟成サツマイモを紹介しましが、熟成サツマイモ同様、収穫してから追熟するとでんぷん質が糖質にかわり甘味が増します。
「わたしのお芋さま」鹿児島の洞窟で60日間熟成するサツマイモの記事
ここで注意しなけければならないのは保存方法で、追熟すると糖度が増す代わりにホクホク感は弱まります。
ホクホク感をとるか?甘味をとるかの選択に迫られますが、 ホクホク感を望む場合は冷蔵庫での保管をオススメします。
プッチーニ(プッチィーニ)
黄色く小柄で可愛らしいカボチャでハロウィンのカボチャのイメージですね。
強い甘みが特徴でレシピはデザートがオススメ。
今回の青空レストランのレシピでも 「プッチーニプリン」が紹介されます。
また、火を通すと果肉がホクホクした食感になるので、フライがオススメです。
今回は紹介されませんが、プッチィーニカボチャのグラタンも美味しそうですね♪
完熟かぼちゃとプッチーニ 通販・お取り寄せ
青空レストランの公式サイトは放送開始直後からアクセスが殺到し在庫が無くなり売り切れが予想されますので急いで下さい。
売り切れの際は「みやこかぼちゃ」がキーワードの販売ページに移動します。
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【予約】ミニかぼちゃ♪『プッチーニ』かぼちゃ(南瓜カボチャ)1個 |
※追記:「完熟かぼちゃ・プッチィーニ」が公式サイトで売り切れても「厳選食品:安心堂」さんのサイトからお取り寄せが出来るようです。まとめにURLを記載しています。
プッチィーニカボチャ レシピ
プッチーニプリン
プッチーニプリンは、なんと言っても甘味がぎっしり詰まった濃厚さがたまらないプリンで、ゲストの菊池風磨さんも大絶賛です♪
※画像はイメージです。放送されるプッチーニプリンとは異なります。
完熟かぼちゃ(みやこかぼちゃ)を使ったプリンは如何ですか?
かぼちゃプリンレシピはこちらです。
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【寒天レシピ】デザートレシピ|かぼちゃプリン |
クロックムッシュ
とろとろチーズのクロックムッシュのレシピ(※このレシピ動画はチーズのクロックムッシュです)
他にもホクホクかぼちゃのきんぴら、鶏あんかけ、乾杯メニューでクリームパスタが紹介されます。
まとめ SexyZoneの菊池風磨さんご来店は「時かけ」の番宣?
今回SexyZoneの菊池風磨さんが「青空レストラン」に初来店ですが、番宣の香りがぷんぷんしますね(笑)
恐らく黒島結菜さん主演の「時をかける少女」の番宣ですね(笑)
「時をかける少女」は、日テレ7月期の土曜21時ドラマで原作は筒井康隆氏のSF小説で学習研究社「中学三年コース」の連載から、半世紀もの間、鶴書房盛光社版~角川文庫など出版社を変えながらも累計250万部を超える大ロングセラーとなりました。
タイムリープという時を超える不思議な力を手に入れた主人公・芳山未羽と、菊池風磨さん演じる幼なじみ深町翔平(実は未来からやってきた科学者ケン・ソゴルで「時をかける薬」を無くして未来に帰れなくなった)の体験する不思議な夏が描かれます。
「時かけ」と略され1983年、主演:原田知世さん、監督:大林宣彦さんで初の映画化から設定を幾度も時代に合わせ映画化やアニメ化されています。
主人公を演じる黒島結菜さんは、時かけは、アニメ版を観ており、プレッシャーを感じつつも「今までとはまた違った新しい『時をかける少女』を感じさせたい」と希望を語っています。
今回の「時かけ」のみどころは、今までの「時かけ」とは違い未来から来た深町翔平が未羽に時をかける力を与えてしまった責任感や、今の時代をどう感じているか?などのの心情も描かれています。
今回の熟成かぼちゃの名人:伊藤名人の「伊藤農園の完熟みやこかぼちゃ・プッチィーニ」のお取り寄せ
「安心堂」さんから伊藤農園さんの「伊藤農園の完熟みやこかぼちゃ・プッチィーニ」がお取り寄せが出来るようなので紹介しておきますね。
www.anshindo-d.jp/item_search/rootCategoryId,420
最後にプッチィーニカボチャを使った可愛い猫の癒される動画を見つけたのでシェアしておきますね。
本日は、当ブログをご覧頂き有難うございました。
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