青空レストラン車麩 生麩まんじゅう 通販 お取り寄せ新潟 レシピで人気は煮物・唐揚げ

2015年12月5日2018年3月3日

今回紹介する番組は「満天☆青空レストラン 新潟 車麩 生麩まんじゅう お取り寄せ」
放送日：2015年12月5日（土）18時30分～19時00分（日テレ系列）です。

放送内容 車麩とは？

新潟・新発田市の郷土料理「焼き麩」に用いられているのが
バウムクーヘンの様に棒に巻いて４層に貼り付けて焼き上げるお麩です。

切り口が車の車輪の様なので
「車麩」と呼ばれています。

手作りで作られており、膨張剤類は使っておらず
消化吸収が良く体にも優しい「お麩」です。

年齢を問わず愛されています。

※2018年3月3日の青空レストランでは、宮城県の油麩が紹介されますので、油麩の通販も併せてご紹介します。

油麩の通販・お取り寄せ

コチラは青空レストランで紹介される北上食品工業さんの「あぶら麩」で油麩丼のタレも付いていて油麩丼が作れます♪
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車麩 生麩まんじゅう お取り寄せ

青空レストラン 公式 車麩 生麩まんじゅう お取り寄せ

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青空レストランの公式サイトは放送開始直後からアクセスが殺到し売り切れが予想されますので急いで下さい。

もし、売り切れていても同じ商品が楽天市場、Yahoo!ショッピング、Amazonなどにお通販サイトからお取り寄せ可能です。

• 車麩 お取り寄せ
  

  マルヨネ〜おふくろの味「車麩(くるまふ)〜くるま麩・焼き麩」上白2本巻き＊24枚入り

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Yahoo!ショッピングでは番組と同じ商品がお取り寄せ可能です。

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まとめ　車麩 レシピ

車麩って味が主張し過ぎない分
面白いアイデアのレシピが色々とありますね☆

例えば、
車麩は吸収力があるので煮物
車麩で唐揚げ（フライ）の衣（後術）
車麩をエビチリで・・・
車麩のフライなど
番組では豚の代わりに車麩で酢豚を作ります。
食べた陣内智則さんも「酢豚や」と絶賛です。

YouTubeでレシピを見つけたのでご紹介しますね。

なかでも車麩を小麦粉代わりに唐揚げに使うと、
小麦粉ほど油を吸い込まないため低カロリーで
カリカリな衣となり、クリスピーにもってこいです！

車麩を使ったレシピは低カロリーなのでお子様のおやつにも良いですね！

クリスマスにクリスピーチキンのレシピは如何ですか？

◆カッリカリ！車麩でクリスピーフライドチキン

本日は当ブログをご覧頂き有難うございました。