青空レストラン 信州牛 りんご すき焼き 佃煮 塩熟白菜 お取り寄せ 通販
今回紹介する番組は「満天☆青空レストラン/長野編 極上の信州牛 すき焼き佃煮 塩熟白菜お取り寄せ」
放送日(日テレ系列)です。
塩熟白菜 信州牛とは?
塩熟白菜とは?
長野県小諸市で栽培される白菜で
畑の土に塩を混ぜて育てるのが特徴です。
塩を含ませる事によりミネラルが豊富に採取出来るため他の白菜に比べ甘みが驚くほどに強くなります。
味がしっかりと甘さを持つため、塩分などの味をあまりつけなくても良いので生活習慣病の方でも
安心していただけます♪
食感も白菜らしいシャキシャキ感を持ちますが鍋料理すればトロトロの食感になります。
青空レストランのレシピでは、白菜の葉で包むシュウマイが紹介されます!
信州牛とは?
信州牛の特徴として、リンゴを食べさせて育てる事が挙げられます。
その理由は、
「りんごを牛に与えると食欲回復になり、病気になりにくい」
という理由からです。
そして、地産地消の穀物類の生餌によりタンパク質、ビタミンを豊富に得られる為
良い霜降り状態になるそうです。
番組で紹介される「すき亭」さんは信州牛の人気店です。
その「すき亭」さんの信州牛を食べて宮川大輔さんも、思わず「ウマー!」です♪
すき亭・信州牛すき焼きセット(AC-50Y) |
すき亭・信州牛みそ漬(MJ-42) |
まとめ お取り寄せ 通販
今回の青空レストラン公式サイトでは
「信州黒毛和牛の佃煮3種 詰め合わせ すき亭」
が取り上げられます。
番組開始と同時にオーダーが殺到売り切れるのでお早めにどうぞ!
青空レストラン 信州黒毛和牛の佃煮3種 詰め合わせ のお取り寄せはコチラ
青空レストラン公式サイトの「信州黒毛和牛の佃煮3種 詰め合わせ」は売り切れが予想されますが、
「すき亭」さんの信州牛は通販サイト「楽天市場」からお取り寄せ可能です。
すき亭・信州牛すき焼きセット(AB-50Y) |
本日は、当ブログをご覧いただき有難うございました。
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