ブラムリーアップルジャム・ジュース・ゼリー詰め合わせ お取り寄せ レシピ 青空レストラン 長野 通販
今回紹介する番組は「満天☆青空レストラン/長野・料理用リンゴの旨さに渡辺直美も感動」
放送日:2015年9月19日(土)18時30分~19時00分(日テレ系列)です。
放送内容
お取り寄せ
今回青空レストラン番組内での通販で紹介されるのは、
【小布施屋】ブラムリーアップルジャム・ジュース・ゼリー詰め合わせ 価格:1,944円(税込)
です。
→青空レストランで紹介される【小布施屋】ブラムリーアップルジュースはコチラ!
青空レストラン 日テレ公式ショップでお取り寄せを預かっています・
青空レストラン放送開始とともに即売り切れとなりますのでお急ぎ下さい。
ブラムリーアップルとは?
加工食品用にイギリスから渡ってきたリンゴで、甘みを数値で示す糖度が約9%しかなく、
ブランドもののリンゴの半分の糖度です。
その変わりレモンやグレープフルーツとは違う酸味が強く、豊かな香りが変化をもたらし後味スッキリになる不思議なリンゴです。
長野県小布施町で栽培されているのが有名です。
どのりんごも酸味があって美味しい☆
もちろん、ブラムリーが飛び抜けて酸っぱいわけですが…渋味はなく、いい香り♪
ピンクパール、加熱しても美味しいかな? pic.twitter.com/cVeKyyAt60
— 齋藤 愛 (@ai_saito) 2015, 9月 12
ブラムリーアップル お取り寄せ
青空レストラン放送直後にオーダーが殺到し売り切れ必至の「ブラムリーアップル」関連商品ですが
楽天市場やAmazon、yahoo!ショッピングなど通販サイトでも同じものがお取り寄せ可能です。
6,480円以上購入で送料無料firefly(ファイアフライ)[ブラムリーアップル&ジンジャー]瓶330mlx… |
◆ブラムリーアップル レシピ
赤坂小布施町の店員さんに教えてもらった鶏肉の間に軽くバターソテーしたブラムリーを挟んで焼いた料理上にブラムリーのジャムをちょっと乗せてルッコラと焼き茄子も添えてみた。
赤坂小布施町の店員さんに教えてもらった鶏肉の間に軽くバターソテーしたブラムリーを挟んで焼いた料理上にブラムリーのジャムをちょっと乗せてルッコラと焼き茄子も添えてみた。 pic.twitter.com/igy8f4pYSY
— いらサン (@irayurari) 2015, 9月 14
ブラムリーアップル タルトタタン風
ブラムリーのタルトタタンテスト焼き。
かき氷のシロップにしたやつは酸味が抜けちゃったが、タタンは酸味が凝縮した感じで超酸っぱい。 pic.twitter.com/2irp7AQLHN
— 翠玉堂 (@suigyokudo) 2015, 8月 28
ブラムリーアップル トルティーヤ
トルティーヤにしてみた。オムレツ用に玉ねぎ・しいたけ・エリンギを炒めたのをくすねてw敷き、その上に生ハムとブラムリーのソテーをのせて pic.twitter.com/MQVi5q5OlQ
— rio (@ri_o_san) 2014, 11月 26
ブラムリーアップル サンデー
@mirukuma_n あとたまたま見付けて絶品だったのがこれ!期間限定だけど、小布施の岩松院のとこにある味の文化茶屋さんのブラムリーサンデー!ソフトがめっちゃりんごの味なの!ブラムリーのラスクとピューレが乗ってた(*´д`*) pic.twitter.com/4BDcaeLmtF
— ブー (。'Θ'カメ夫●???●てるまさ (@BOO71717) 2015, 9月 14
まとめ
実は荻窪のラーメン屋さんでブラムリーアップルのカキ氷を
取り扱っているお店があって食べたことがあります。
お店は「ねいろ屋」さん。
らーめん ねいろ屋@荻窪(東京都杉並区天沼)
『煮干しょうゆ細めん・しお太めん(各800円)』
『苺ファーム森本さんの女峰いちごミルク(850円)』
『関さんちの青りんご(ブラムリー)ミルク(900円)』
9月11日訪問(金)。 pic.twitter.com/q6wNNiUX5i
— 山内 直人 (@ardija7010) 2015, 9月 13
ラーメンの人気店なのですが、自分がオーダーしたのは
カキ氷のみで、順番待ちのお客さんから
「こいつカキ氷ばっかり食べやがって!このトーシローが!」
と言わんばかりの冷たい視線を受けた事があります(笑)
優しい店長さんは「カキ氷だけでも歓迎ですよ~。」と
フォローしてくれましたが(笑)
ラーメンとカキ氷がお好きな方はどうぞ訪ねてみて下さいね。
ねいろ屋@荻窪でブラムリーミルク。ブラムリーはこちらでしか食べた事ないけど、独特の酸味が癖になる感じで、ミルクのさっぱりした甘さとのバランス絶妙。ブラムリーの個体差なのか分からないけど、去年食べた時よりも酸味は円やかに感じた。 pic.twitter.com/lD8KiorzCR
— るどん (@chainsaw_kami) 2015, 9月 10
本日は、当ブログをご覧いただき有難うございました。
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