ひらつかきゅうりカレー 相模半白節成キュウリ 青空レストラン お取り寄せ 6月4日

2016年6月4日

神奈川県平塚市の神奈川伝統野菜であるキュウリは、身の半分が白い幻のキュウリと呼ばれる「相模半白節成（さがみはんじろふしなり）キュウリ」です。
青空レストラン（2016年6月4日）は、ゲストにファンキー加藤さん迎え、相模半白節成きゅうりの収穫と、湘南・茅ヶ崎市の大人気スイーツ、パンに塗るチーズクリーム「湘南チーズクリーム」が紹介されます。

相模半白節成きゅうり　とは？

神奈川県平塚市は神奈川県でも有数のキュウリ産地で、1971年創業の「湘南きゅうり園」の吉川名人が手掛けるのは、幻のキュウリと呼ばれる「相模半白節成（さがみはんじろふしなり）きゅうり」です。

かつては、平塚市の特産伝統野菜でしたが、次第に生産が緑色のキュウリに移行した為、幻のキュウリと呼ばれるようになりました。

形はずんぐりしており、下半分がしろっぽく、黒いイボが外見上の特徴です。

食感は、みずみずしく身が引き締まっているので実にパリっとした歯ごたえの良いキュウリで、火を通してもシャキシャキ感は損なわれないキュウリです。

その幻のキュウリ相模半白節成きゅうりを「湘南きゅうり園」の吉川名人が復活させました。

※画像出典：神奈川県 県央だより秋号（No.28） www.pref.kanagawa.jp

ご当地キャラ（ゆるキャラ）相模はんじろうふしなり

※画像出典：平塚市HP www.city.hiratsuka.kanagawa.jp

ひらつかきゅうりカレー　お取り寄せ

今回紹介される幻のキュウリと呼ばれる「相模半白節成きゅうり」をふんだんにつかった野菜カレーが、「ひらつかきゅうりカレー」です。

本来、ひらつかきゅうりカレーは、平塚市の特産品を使って街を活性化させるプロジェクト「平塚キュウリプロジェクト」で、地産の幻のキュウリ相模半白節成きゅうりを広めるため企画されたカレーですが、キュウリの話題を呼び、初回ロットでは1000個を完売し、1年間の販売目標3000個が、わずか3ヶ月で達成する程の人気商品となりました。

カレーにごっそり入っている多くカットされた相模半白節成きゅうりは、青臭さを感じさせず、とろっとした食感が人気のヒミツです。

日テレショップ 青空レストラン

品切の場合、JA湘南大型農産物直売所・あさつゆ工房にお問い合わせ下さい。

JA湘南大型農産物直売所・あさつゆ工房工房店舗情報　お店はどこ？

住所：神奈川県平塚市寺田縄424-1
電話番号：0463-59-8304
営業時間：　夏期（3月～10月）9:30～17:00、冬期（11月～2月）10:00～16:00
定休日：毎月第3水曜日（水曜日が祝日の場合は木曜日）年末年始（12月31日～1月4日）

まとめ

今回の青空レストランは神奈川県編で、湘南・茅ヶ崎市のパンに塗るチーズクリーム「湘南チーズクリーム」が紹介されます。

「湘南チーズクリーム」も日テレショップの通販でお取り寄せが可能ですので是非どうぞ♪

湘南チーズクリーム

日テレショップ 青空レストラン 湘南チーズクリーム

湘南チーズクリームについては、別ページにまとめましたので、ごちらも是非ご覧ください。

青空レストラン 茅ヶ崎市のパンに塗るチーズクリーム・湘南チーズクリーム

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