あげいも ケンミンショー 北海道 中山峠 レシピ(2016年2月18日放送)
北海道・中山峠 道の駅望羊中山で人気の、あげいもはアメリカンドッグの様な表面サクサク中は、ふわふわ衣で3個串にささっていてお腹いっぱいになります。
当たりクジもあり最後まで楽しませられます。
ケンミンショー(2016年2月18日放送)では、岩手ケンミンのソウルフード福田パンと一緒にカミングアウトされます。
@AsiaPrince_JKS
おやぶん♡♡♡
おいも おいしそう(*´艸`*)
SAPPOROにある道の駅(みちのえき)の
“望羊中山(ぼうようなかやま)”というところで うっている“あげいも”も めちゃ
おいしかったよ‼‼ pic.twitter.com/EkAwuYnanW— ❁❁❁ユーチャリス ❁❁❁ (@fairy39432484) 2013, 9月 30
中山峠 あげいも とは?
簡単に言うと、皮を剥いたホクホクのじゃがいもを3個串(割り箸)に刺して挙げた揚げ芋で、
その衣は、アメリカンドッグの様にフワフワで甘いのが特徴です。
北海道・中山峠にある「道の駅・望羊中山」の売店で販売されており、
行列まで出来る人気ファストフードで年間40万本売れる人気商品です。
味付けはセルフで「あげいもマイキッチン」に置いてある
ケチャップ、マヨネーズ、ソースは勿論、
カレー粉、クレージーソルト、チリガーリックパウダーなども有ります。
値段は350円です。
また、バリーエーションで、あげカボチャも販売されています。
当たりクジも隠されているので、完食後はうっかり串を捨てないようにしましょう。
ドーナツ感覚でいただけるのですが、軽い気持ちで望むとお腹がいっぱいになってしまいます(笑)
また、中山峠の看板でもイチ推しなのが良く分かります(笑)
あげいもレシピ・作り方は?
家庭でも簡単に味、食感が再現できます♪
料理名:揚げいも
作者:2525nyan-nyan
■材料(2人分)
じゃがいも / 小6個
茹でる時の塩 / 大さじ1
ホットケーキミックス / 100g
牛乳 / 80cc
砂糖 / 大さじ1
塩 / 一つまみ
揚げ油 / 適量
ナツメグ(あれば) / 2振り
■レシピを考えた人のコメント
あの味をご家庭で(^.^)道産子が愛する揚げいもです(⌒▽⌒)
道の駅望羊中山 店舗 場所は?
- 店名
- 道の駅 望羊中山 (ぼうようなかやま)
- 住所
- 北海道虻田郡喜茂別町字川上345
- 電話
- 0136-33-2671
- 営業時間
- 8:30~17:20
- 定休日
- 無し
まとめ
ストリートビューにも写っていますが、
冬は物凄い雪が積もっているので
路面凍結に注意して運転しましょう。
岩手県盛岡市の「福田パン」については別ページにまとめましたので
リンクからどうぞ。
本日は、当ブログをご覧頂き有難うございました。
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