あげいも ケンミンショー 北海道 中山峠 レシピ(2016年2月18日放送)


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北海道・中山峠 道の駅望羊中山で人気の、あげいもはアメリカンドッグの様な表面サクサク中は、ふわふわ衣で3個串にささっていてお腹いっぱいになります。
当たりクジもあり最後まで楽しませられます。
ケンミンショー(2016年2月18日放送)では、岩手ケンミンのソウルフード福田パンと一緒にカミングアウトされます。

あげいもだいすきーー♡おいしすぎ♡

yu_ki_koさん(@xxyukinokoxx)が投稿した写真 –

中山峠 あげいも とは?

簡単に言うと、皮を剥いたホクホクのじゃがいもを3個串(割り箸)に刺して挙げた揚げ芋で、
その衣は、アメリカンドッグの様にフワフワで甘いのが特徴です。

北海道・中山峠にある「道の駅・望羊中山」の売店で販売されており、
行列まで出来る人気ファストフードで年間40万本売れる人気商品です。

味付けはセルフで「あげいもマイキッチン」に置いてある
ケチャップ、マヨネーズ、ソースは勿論、
カレー粉、クレージーソルト、チリガーリックパウダーなども有ります。

値段は350円です。

また、バリーエーションで、あげカボチャも販売されています。

当たりクジも隠されているので、完食後はうっかり串を捨てないようにしましょう。

ドーナツ感覚でいただけるのですが、軽い気持ちで望むとお腹がいっぱいになってしまいます(笑)

また、中山峠の看板でもイチ推しなのが良く分かります(笑)

あげいもレシピ・作り方は?

家庭でも簡単に味、食感が再現できます♪

北海道名物!中山峠の揚げいも☆
北海道名物!中山峠の揚げいも☆

料理名:揚げいも
作者:2525nyan-nyan

■材料(2人分)
じゃがいも / 小6個
茹でる時の塩 / 大さじ1
ホットケーキミックス / 100g
牛乳 / 80cc
砂糖 / 大さじ1
塩 / 一つまみ
揚げ油 / 適量
ナツメグ(あれば) / 2振り

■レシピを考えた人のコメント
あの味をご家庭で(^.^)道産子が愛する揚げいもです(⌒▽⌒)

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道の駅望羊中山 店舗 場所は?

まとめ

ストリートビューにも写っていますが、
冬は物凄い雪が積もっているので
路面凍結に注意して運転しましょう。

岩手県盛岡市の「福田パン」については別ページにまとめましたので
リンクからどうぞ。

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